UnserMenü
feine vietnamesische Küche - Vietnamese Cuisine
Beliebte Gerichte
Quan Tre - Vorspeisen
-
4,50 €
Nem
gebackene Frühlingsrollen mit einer Zutat nach Wahl -
6,50 €
Bánh Xèo
vietnamesische Crêpes gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch und Sojasprossen -
4,70 €
Gỏi cuốn tôm thịt
Sommerrollen gefüllt mit einer Zutat nach Wahl -
9,50 €
Gỏi đu đủ
grüner Papayasalat mit einer Zutat nach Wahl -
9,00 €
Gỏi xoài
vietnamesischer Mangosalat mit einer Zutat nach Wahl -
8,50 €
Gỏi miến
Glasnudeln mit einer Zutat nach Wahl -
6,70 €
Canh Chua
Tamarinden-Suppe mit einer Zutat nach Wahl, Tomaten, Ananas, Sojakeimen, Koriander und Tamarindensaft -
4,70 €
Bánh Tôm
knusprig gebackenes Süsskartoffelrösti mit Shrimps -
9,90 €
Đùi Ếch Xào
Froschschenkel gebraten mit Zitronengras, rotem Pfeffer und Paprika -
8,50 €
Phở Bò
vietnamesische Rinder-Nudelsuppe -
8,50 €
Phở Gà
Vietnamesische Hühner-Nudelsuppe
Vegane und vegetarische Vorspeisen
-
4,50 €
Nem
gebackene Frühlingsrollen -
6,90 €
Nấm chiên giòn (vegan)
knusprige Austernpilze mit Süß-Sauer-Sauce -
4,70 €
Gỏi cuốn Chay
gefüllte Sommerrollen mit Gemüse -
6,70 €
Canh chua chay (vegan)
Tamarinden-Suppe mit Tofu, Tomaten, Ananas, Sojakeimen, Koriander und Tamaridensaft -
6,90 €
Bánh xèo chay (vegan)
vietnamesische Crepes gefüllt mit Seitanstreifen und Sojasprossen -
9,90 €
Gỏi đu đủ Chay (vegan)
grüner Papaya Salat mit Seitanstreifen, Koriander und hausgemachter Sauce
Hauptgerichte
-
14,70 €
Phở bò
vietnamesische Rinder-Nudelsuppe -
14,70 €
Phở gà
vietnamesische Hühner-Nudelsuppe, mit Fleischsorte nach Wahl -
15,30 €
Bún bò Huế
Rindfleischnudelsuppe nach Hue-Art mit vietnamesischem Schweinefleischschinken, Rindfleischscheiben und Schweinefleischscheiben -
16,00 €
Bún chả BBQ
Schweinehackbällchen und Schweinebauch in warmem Dip, serviert mit Reisnudeln und frischen Kräuter -
17,40 €
Bún bò Huế đặc biệt
spezielle Rindfleischnudelsuppe nach Hue-Art mit Krabbenfleischbällchen -
15,50 €
Bún bò Nam Bộ
Medium, im Wok geschwenkte Rinder-Filetstreifen mit frischen Kräutern, Sojakeimen und Salat, serviert mit dünnen Reisnudeln -
19,00 €
Bò lúc lắc
feine Rinder-Filetwürfel gebraten mit Zwiebeln und Paprika, serviert mit einer Beilage nach Wahl -
15,00 €
Cà ri gà
rotes Kokonuss-Curry mit Koriander, gerösteten Erdnüssen, Hühnerflügeln und -keulen nach spezieller Art Saigons, dazu Reis, Fleischsorte nach Wahl und zwei Beilagen nach Wahl -
17,00 €
Chả cá lã vọng
mit Kurkuma, Galgant mariniertem Fisch, Dill und Frühlingszwiebeln, dazu Reisnudeln -
16,50 €
Vịt quay sốt cà ri
knusprige Entenbrust auf cremigem Kokos-Curry und Gemüse, verfeinert mit Koriander und gerösteten Erdnüssen, serviert mit Reis -
13,50 €
Bánh Bao Burger
hausgemachter gedämpfter vietnamesischer Hefeteig mit einer Zutat nach Wahl, eingelegtem Gemüse, eingelegten Zwiebeln, Koriander, Sojakeimen, frischer Mango und hausgemachten Sauce, dazu Süßkartoffel-Chips -
18,50 €
Cà ri cá hồi
cremiges Kokos-Curry mit knusprigem Lachs, Gemüse, verfeinert mit Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu Reis -
20,50 €
Sò Điệp Xào Đậu Đũa
Jakobsmuscheln gebraten mit Princess-Bohnen und Pilzen -
15,50 €
Phở Xào
vietnamesische Bandnudeln gebraten mit einer Zutat nach Wahl -
15,00 €
Bò lá chanh sả
Rindfleisch mit Zitronenblättern und Zitronengras, dazu Salat und Reis -
16,50 €
Bánh tráng bún thịt nướng
Reispapier zum Selberrollen mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern und Dip, dazu gegrillte Spieße nach Wahl -
15,00 €
Gà chiên mắm
entbeinte Hühnerschnekel in hausgemachter Süß-Sauer-Sauce, dazu Salat und Reis
Vegane und vegetarische Hauptgerichte
-
15,30 €
Phở chay (vegan)
vegane Nudelsuppe mit Gemüsebouillon, Bohnengallerte und Seitanstreifen -
16,50 €
Bánh tráng cuốn chay
Reispapier zum Selberrollen mit Riesnudeln, frischen Kräutern , Dip und Tofu Gemüse -
15,30 €
Bún bò Huế chay (vegan)
vegane Nudelsuppe mit Gemüsebouillon, Bohnengallerte und Seitanstreifen -
17,30 €
Cà ri chay (vegan)
Tre spezieller marinierter Seitan auf cremigem Kokos-Curry und Gemüse mit Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu Reis -
15,00 €
Tre Bao Burger chay (vegan)
hausgemachter gedämpfter vietnamesischer Hefeteig mit gebratenen Erbsenmischung, eingelegtem Gemüse, eingelegten Zwiebeln, Koriander, Sojakeimen, frischer Mango und spezieller Sauce, dazu hausgemachet Süßkartoffel-Chips -
15,90 €
Cơm rang chay (vegetarisch)
gebratener Reis mit Gemüse, Ei, Tofu und Seitanstreifen -
15,90 €
Phở xào chay (vegetarisch)
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Ei, Tofu und Seitanstreifen -
14,50 €
Món chay hai loại (vegan)
gebratener Tofu mit Zitronengras, rotem Pfeffer und Gemüse in knusprigem Teigmantel
Kindergerichte
Dessert
Alkoholfreie Getränke
-
5,20 €
Cà phê sữa đá 0,3l
vietnamesischer Kaffee auf Eis mit kondensierter Milch13,00 €/l, 0,4l -
7,30 €
Tre's Special Mix 0,4l
frisch gepresster Limettensaft, Erdbeermark und frische Pfefferminze auf Eis, verfeinert mit Lychee und süßem BasilikumEnthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 18,25 €/l, 0,4l -
6,50 €
Rau Má 0,4l
mit süßlich-aromatischem vietnamesischen Tigerkraut und frischer Ananas16,25 €/l, 0,4l -
8,00 €
Sinh tố Xoài 0,4l
Mango-Shake mit Kokosmilch und Kokos-Jelly verfeinert mit Minze20,00 €/l, 0,4l -
6,80 €
Trà chanh 0,4l
hausgemachter Limetteneistee17,00 €/l, 0,4l -
6,00 €
Trà đào 0,4l
hausgemachter Avocado-Smoothie15,00 €/l, 0,4l -
6,50 €
Đá Chanh 0,4l
mit frisch gepressten Limetten, Lumquats und Rohrzucker16,25 €/l, 0,4l -
3,70 €
Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 10,91 €/l, 0,33l -
3,70 €
Coca-Cola light taste 0,33l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 10,91 €/l, 0,33l -
3,70 €
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 10,91 €/l, 0,33l -
3,70 €
Mezzo Mix 0,33l (MEHRWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 10,91 €/l, 0,33l -
3,70 €
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.inkl. Pfand (0,15 €), 10,91 €/l, 0,33l -
3,90 €
Bionade Holunder, 0,33l
inkl. Pfand (0,08 €), 11,66 €/l, 0,33l
-
4,30 €
Ailaike Pfirsich-Mango 0,33l
inkl. Pfand (0,15 €), 12,73 €/l, 0,33l
-
4,30 €
Ailaike Zitrone-Minz 0,33l
inkl. Pfand (0,15 €), 12,73 €/l, 0,33l
-
4,30 €
Ailaike Orange-Ingwer 0,33l
inkl. Pfand (0,15 €), 12,73 €/l, 0,33l
-
2,70 €
Gerolsteiner Gourmet still, 0,25l
Mineralwasserinkl. Pfand (0,15 €), 10,35 €/l, 0,25l -
5,90 €
Gerolsteiner Gourmet still, 0,75l
Mineralwasserinkl. Pfand (0,15 €), 7,82 €/l, 0,75l -
2,70 €
Gerolsteiner Gourmet medium, 0,25l
Mineralwasserinkl. Pfand (0,15 €), 10,35 €/l, 0,25l -
5,90 €
Gerolsteiner Gourmet medium, 0,75l
Mineralwasserinkl. Pfand (0,15 €), 7,82 €/l, 0,75l -
4,10 €
König Ludwig Alkoholfrei, 0,5l
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,12 €/l, 0,5l
-
2,70 €
Apfelsaftschorle 0,2l
13,50 €/l, 0,2l
-
3,90 €
Apfelsaftschorle 0,4l
9,75 €/l, 0,4l
-
3,60 €
Mangosaft 0,2l
18,00 €/l, 0,2l
-
3,60 €
Maracujasaft 0,2l
18,00 €/l, 0,2l
-
3,60 €
Apfelsaft naturtrüb 0,2l
18,00 €/l, 0,2l
Alkoholische Getränke
-
4,20 €
Tiger Bier, 0,33l
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 12,56 €/l, 0,33l
-
4,10 €
Saigon Bier, 0,33l
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 12,26 €/l, 0,33l
-
3,10 €
Warsteiner Radler 0,33l
inkl. Pfand (0,08 €), 9,23 €/l, 0,33l
-
4,10 €
König Ludwig Weizenbier Hell, 0,5l
6% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,12 €/l, 0,5l
-
23,50 €
Weissburgunder Kabinett Trocken, 0,75l
Trocken, Weingut Bischel, Rheinhessen - intensive Ananasaromen verbunden mit gelben Früchten, im Geschmack vollmundig, Aromen von Quitte und Birnen mit viel Frische, (6,00€/Liter)13% vol, 31,33 €/l, 0,75l -
21,90 €
Lugana DOC Ca' de' Rocchi, 0,75l
Gardasee, Italien - intensives und anhaltendes Bukett mit Nuancen von grünem Apfel und frischen Kräutern, zart mit fruchtigen Komponenten, (26,53€/Liter)12% vol, 29,20 €/l, 0,75l -
21,90 €
Weißburgunder Anderseitsi, 0,75l
Weingut Selsam & Schneider, Franken - andere Perspektiven, andere Weine, durch eine lange kühle Standzeit auf den Schalen werden wertvolle Aromen aus den Beerenhäuten gelöst., "Anderseits" wird in Stückfässern von 1200 Litern Inhalt mit natürlich vorhandenen Hefen vergoren und erfährt ein ausgedehntes Hefelager, (26,53€/Liter)9,7% vol, 29,20 €/l, 0,75l -
31,50 €
Sauvignon Blanc, 0,75l
Weingut Paul Cluver, Südafrika - in der Nase viel Mineralität, Stachelbeere vermischt sich mit Paprikaschoten, Passionsfrucht und etwas Kiwi, hat nichts mit der tropischen Art mancher Übersee-Sauvignons gemeinsam, stilistisch zwischen Loire und Marlborough einzuordnen, (39,33€/Liter)9,7% vol, 42,00 €/l, 0,75l -
35,00 €
Diel de Diel, 0,75l
Weissweincuvée Schlossgut Diel, Nahe - extravagantes Weincuvée von weissen Burgundersorten und Riesling, feinrassige Frucht, eleganter Nachhall, (44,00€/Liter)9,7% vol, 46,67 €/l, 0,75l -
21,90 €
U Passimiento Nero D'Avola & Frappato, 0,75l
Baglio Gibellina, Terre Siciliane - wer Ripasso oder Amarone mag, wird diesen Roten lieben, Passimiento wird auch so gekeltert, was ihm Duft von Rosinen verleiht, am Gaumen ist er seidig und schmelzig mit Aromen von Beeren und Schokolade, weich mit viel Substanz, (26,53€/Liter)13% vol, 29,20 €/l, 0,75l -
20,50 €
Terre di Montelusa Reserva 0,75l
Casa Vinicola Calatrasi, Apulien27,33 €/l, 0,75l -
21,50 €
Château La Freynelle 0,75l
Bordeaux AOC, Frankreich28,67 €/l, 0,75l -
20,50 €
Rotweincuvée - Einstieg 0,75l
Weingut Winter, Rheinhessen27,33 €/l, 0,75l -
35,00 €
Dimonios Cannonau di Sardegna 0,75l
DOC Riserva Cantine Sella & Mosca46,67 €/l, 0,75l -
21,50 €
Réserve du Cochonnet Rosé, 0,75l
Südfrankreich - kommt mit einer frisch spritzigen Aromatik mediterraner Kräuter, Gewürze und Südfrüchten ins Glas, am Gaumen ist der Wein ebenfalls feinfruchtig und leicht würzig, (24,67€/Liter)13% vol, 28,67 €/l, 0,75l -
31,90 €
Rosé Cru Classé, 0,75l
Château De L'Aumerade Rosé, Côtes de Provence - ein fruchtiger, süffiger, nach Himbeeren duftender Provencewein, dieser Wein hat alles, was man von einem klassischen Rosé der Provence erwartet, einfach der "perfekte Rosé", (39,87€/Liter)12% vol, 42,53 €/l, 0,75l -
69,00 €
Champagner Charles Mignon Premier Cru, 0,75l
Ein wunderbar zarter, feinfruchtiger und ausgesprochen harmonischer Champagner, der nach Pfirsich, taufrischen Rosen und feinstem Toast duftet, (86,67€/Liter)12% vol, 92,00 €/l, 0,75l
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